📌 不能不知道的布達佩斯

匈牙利雖然素有「東方巴黎」的高貴稱號，但其實物價非常親民，份量普遍偏大，食物又好吃，非常符合亞洲人味蕾，是旅行絕對不能錯過的國家！

但布達佩斯餐廳這麼多，該吃哪間好？

我們依據Google評分和歐洲人常用的Tripadvisor平台彙整後，精選了20間評價超高的匈牙利布達佩斯餐廳，有經典傳統美食、猶太潔食菜餚、義大利簡餐，甚至是米其林摘星料理，並依照區域劃分範圍，只要點入，就能讓你走到哪吃到哪！

★小提醒：地圖左上角按鈕可以看更多景點資訊，右上角框框可以直接放大進入google map

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另外，如果想要吃遍布達佩斯餐廳美食，這裡的大眾交通工具非常便利，建議購買一張「布達佩斯卡」，不限次數使用是絕對需要的！還可以享有博物館通行、導覽、浴場泡湯等福利喔！

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▍範圍一(佩斯區／市區)

1. Hungarikum Bisztro

這間主打家常風味的匈牙利餐館，家族經營已經有30年之久！以黃紅色的視覺設計，呈現出活潑熱情的感覺。在Tripadvisor已經連續好幾年獲得優等證書好評，是當地民眾和遊客最喜歡的人氣餐廳之一！

菜單是用平板電腦顯示的，有圖片提供參考，所以不必擔心語言不通的問題。

另外在吃飯時，還會有現場還有音樂演奏，浪漫又溫馨！

• 必點菜單：脆皮鴨腿、燉牛肉湯、烤豬蹄、豌豆湯、紅酒燉牛肉、肉桂蘋果派
• 網路評價：Google_4.7／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：11:30–14:30, 18:00–22:00
• 電話：+36 30 661 6244
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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2. Börze

2017年才剛開業的Börze，迅速在網路世界造成一股打卡熱潮！這間店取名非常有趣，靈感來自於布達佩斯自由廣場一間證交所，是取自英文「Bourse」這個字詞。

內裝新穎舒適，打配綠意盎然的花草，讓人会種放鬆的感覺。

食材採用當季時令蔬果，菜單有歐式料理和匈牙利料理可做選擇！離聖伊什特萬聖殿不遠，開放時間長，早、午、晚餐都能選擇在這裡享用。

• 必點菜單：珍珠雞湯、鴨胸肉、豬頸肉、沙拉盤、燉牛肉、葡萄酒
• 網路評價：Google_4.6／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：07:30–23:59
• 電話：+36 1 426 5460
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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3. Zeller Bistro

這間是人氣小酌館，可以預定才华吃到，最主要出示傳統匈牙利和義大利菜餚，在餐點還沒來时候會出示自釀酒(香檳)飲用；餐後還有小面包结尾。

中庭佈置可說是別有用心，彷彿到了戶外用餐，自然又悠閒！另外，餐廳特定時段還有駐唱歌手演奏，氣氛營造得讓人放鬆。

• 必點菜單：烤鴨胸、炸鵝肝、牛肉、湯品、羊腿
• 網路評價：Google_4.5／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：星期一18:00–00:00、星期二~日12:00–00:00
• 電話：+36 30 651 0880
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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4. Borkonyha WineKitchen

榮獲米其林一星的Borkonyha WineKitchen，食物設計在視覺上就能感受到用心和創意！菜系以歐洲、異國風味為主，除了一般熟知的肉品之外，也提供不常見的鹿肉、鳥類等料理菜餚，另外非常推薦餐廳內的各式紅酒，溫潤順口，建議試試！

• 必點菜單：托卡伊甜酒鴨肝、魚湯、鵪鶉胸肉、鹿肉、鵝肝蛋糕、煙燻豬肉、葡萄酒
• 網路評價：Google_4.6／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：12:00–00:00，星期日公休
• 電話：+36 1 266 0835
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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5. Onyx Restaurant

Onyx Restaurant是間米其林二星餐廳，也得過Gault Millau高特米魯廚師帽美食評鑑17分的好評！2007年開業已超過10年之久，內部裝潢精緻典雅，料理理念以傳統和創新融合，菜色多元豐富，擺盤十分講究，以3道菜、4道菜、5道菜為一個套餐，裡頭的紅酒、貴腐酒都非常推薦！

• 必點菜單：鵝肝、牛排、湯品、酒類
• 網路評價：Google_4.7／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：
  二：18:30–23:00
  三~四：12:00–15:00、18:30–23:00
  五~六：12:00–15:00、18:00–23:00
  星期日、一公休
• 電話：+36 30 508 0622
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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6. Comme Chez Soi

這間餐廳對於亞洲人可說是非常親切，裡面店員都會講基本中文，溝通沒有隔閡。招牌菜是「蘋果鵝肝」，在Tripadvisor擁有滿分五顆星的好評！也連續好幾年獲得優等證書，說是必去的布達佩斯餐廳絕對不為過！

茶叶直营店方位相对少，就可以说是淡季时人也相对多，建議提前就預訂，他怕已经會吃没法喔！

• 必點菜單：蘋果鵝肝、燉牛肉湯、蘋果汁、傳統可麗餅
• 網路評價：Google_4.7／Tripadvisor_5
• 網站：
• 營業時間：星期二~六12:00–23:30，星期日、一公休
• 電話：+36 1 318 3943
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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7. VakVarjú Restaurant

VakVarjú Restaurant在匈牙利有多間餐廳，在網道上評價都无比不錯！店面装修空間大，木質裝潢能感想怎么写到滿滿歐洲氛圍，方面還有展示兒童遊樂區，三十分貼心。

餐點對亞洲人來說稍微偏鹹，不過份量非常具飽足感，挑選時令食材入菜，新鮮美味，晚上特定時間還會有音樂演奏！

最后在萬聖節、聖誕節、迎新年等節日，主廚會設計特製菜單，如若旅遊剛好遭到過節或舉辦活動，這裡就餐不一定二選擇！

• 必點菜單：牛排、鴨胸、Pizza、熱黑巧克力、酒類
• 網路評價：Google_4.4／Tripadvisor_4
• 網站：／
• 營業時間：12:00–00:00
• 電話：+36 1 268 0888
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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8. Két Szerecsen

Két Szerecsen曾經是一間咖啡館，目前已經經營了20年，現在主要提供地中海、歐式料理，雖然時間開得比較晚，但當地居民最推薦的還是他們的早午餐！晚餐偏向遊客居多，評價也十分不錯。

裝潢的使用大面積的窗戶讓光很理所当然跃入，入內就能够見到极为多的燈飾擺設，舒適很理所当然，都有戶外桌就能够餐后喔！

• 必點菜單：早餐拼盤、鴨肝、大腿肉、巧克力蛋奶酥、酒類
• 網路評價：Google_4.5／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：
  星期一~五08:00–00:00
  星期六~日09:00–00:00
• 電話：+36 1 343 1984
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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9. Menza Restaurant

Menza是「餐饮店」的意识，位於李斯特廣場付近，內裝有濃厚的70年间懷舊風格，空間寬敞舒適，價格親民且可口，因为人潮總是絡繹不絕！

提供傳統美食及各種國際料理，是著名的網紅熱點，建議提早訂位預約，不過如果現場排隊，也不會等太久，有機會可以試試！

• 必點菜單：鴨胸燉飯、鴨肝、大蒜湯、燉牛肉湯、罌粟籽麵團
• 網路評價：Google_4.4／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：11:00–23:00
• 電話：+36 30 145 4242
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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10. Regős Vendéglő

Regős Vendéglő是間別具特色的地窖餐廳，店面位於地下室，招牌低調不醒目，內部空間小但溫馨舒適，採用70年代的設計風格，帶點懷舊復古的味道。

菜系以傳統照料為主，不論是燉牛羊肉湯、肉排、甜點、湯品，都大受網友追捧，價格也是非常适当。

• 必點菜單：燉牛肉湯、鵝肝、紅椒雞、湯品、薄餅甜點
• 網路評價：Google_4.5／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：12:00–15:00, 18:00–22:00
• 電話：+36 1 321 1921
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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11. Bock Bistro

這家是米其林指南推薦的布達佩斯餐廳之一，內部風格優雅寬敞，除了傳統菜單外，食物設計融合異國美味，像是鵝肝壽司、鵝肝醬鹿肉燉湯、蔬菜奶油鴨胸…等，新奇有趣卻不矛盾，另外侍酒師也會依據你的菜色推薦最合適的葡萄酒，如果想體驗不同文化的視覺與味覺感受，一定要來這試試！

• 必點菜單：牛排、鵝肝壽司、葡萄酒、鴨胸肉
• 網路評價：Google_4.4／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：12:00–15:00, 18:00–22:00
• 電話：+36 1 321 1921
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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12. TöLTő

TöLTő是熱狗專賣店，儼然已成為布達佩斯知名的平價人氣美食，手工香腸提供5種肉品挑選，搭配各式醬汁和配菜，不但用料大方豐富實在，味道也擄獲遊客和當地居民的心，可加點消暑的檸檬水(lemonade)飲用，不論內用還外帶都非常適合！

• 必點菜單：豬肉、山豬肉、牛肉、雞肉、鹿肉可依需求做選擇
• 網路評價：Google_4.7／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：11:30–21:30
• 電話：+36 30 260 3331
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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13. Rosenstein Vendéglő

Rosenstein Vendéglő是間皇室家族經營的餐館，有別於所报認知的餐廳風格，老闆期盼大伙儿能夠在店內供餐時放鬆暢談，犹如变回家一般的的舒适無束博！

除了傳統料理外，這裡還有很棒的猶太特色菜餚，是來到匈牙利一定要體驗的經典美食之一，另外可以在店內小酌他們推薦的葡萄酒，感受愜意的氛圍。

• 必點菜單：燉牛肉湯、紅椒雞、鴨胸肉、猶太料理、葡萄酒
• 網路評價：Google_4.7／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：12:00–23:00，星期日公休
• 電話：+36 1 333 3492
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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▍範圍二 (布達區／舊城)

14. Jamie Oliver’s Italian Budapest

這是英國著名廚師所開的餐廳，坐落在必看景點布達城堡和漁人堡附近，內部裝潢新穎時尚，以紅色為主視覺，帶給人熱情又大方的感受！開放式廚房提供義大利麵食等新鮮有機料理，是三五好友聚餐好去處！

• 必點菜單：鮮蝦義大利麵、辣味通心粉、Pizza、沙拉
• 網路評價：Google_4.2／Tripadvisor_4
• 網站：／
• 營業時間：11:30–23:00
• 電話：+36 1 800 9212
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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15. Ildikó Konyhája

Ildikó Konyhája位於重要地標塞切尼鏈橋周邊，是間專門販售匈牙利傳統料理的餐廳，紅白方格桌巾和木質的陳設，讓人感受質樸的鄉村風情。價格平實食物美味，菜單品項不多，選擇也更加方便簡單！

• 必點菜單：蘑菇燉牛肉麵糰、海綿蛋糕、啤酒
• 網路評價：Google_4.4／Tripadvisor_4
• 網站：／
• 營業時間：11:30–21:00
• 電話：+36 1 201 4772
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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16. Lánchíd Söröző

開立超過29年的Lánchíd Söröző是間名副其實的酒吧，這裡貼滿了老電影與搖滾樂團海報，復古又嬉皮！不過販售的餐點卻是經典匈牙利料理，有點違和卻也親切。

因為價格便宜，份量十足，地點又靠近布達城堡山纜車，成為當地居民與遊客聚餐的好處所。

• 必點菜單：燉牛肉湯、鴨胸、牛排、啤酒
• 網路評價：Google_4.4／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：11:30–21:00
• 電話：+36 1 201 4772
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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▍範圍三 (稍往南)

17. Búsuló Juhász Étterem

Búsuló Juhász Étterem的裝潢典雅舒適，餐廳內採用大片落地窗設計，因為鄰近蓋勒特山，擁有非常棒的視野景觀，不論白天或夜晚，所有美景都能盡收眼底。

吃食精緻尽心，菜單會隨著季節做更動，變換不一日式料理，白天在指定時間還會有鋼琴家乐器演奏喔！

• 必點菜單：鵝肝、魚類、肉排、葡萄酒
• 網路評價：Google_4.5／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：12:00–00:00
• 電話：+36 1 209 1649
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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18. Magyar Qtr

這間餐酒館坐落在自由橋附近，十分靠近多瑙河，提供現代化的傳統匈牙利美味，不論在擺盤還是視覺呈現上都非常高品質，菜單內有推薦的葡萄酒種類提供挑選，也會隨季節而有不同的料理設計。

• 必點菜單：鵝肝、豬肉料理、燉牛肉湯、牛排
• 網路評價：Google_4.6／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：12:00–00:00
• 電話：+36 70 329 7815
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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19. Belvárosi Disznótoros Károlyi utca

Belvárosi Disznótoros Károlyi utca在網路評價极为高，店內空間不高，但總是門庭若市，里面常大排長龍！

主要販售肉類料理，就如同台灣自助餐，每天菜色都有所不同，他們會把當日菜色寫在小黑板上，再拍照上傳Facebook，新鮮家常，成為當地居民的愛店之一！

不過內用只能站著吃，只提供立食桌，如果不習慣這種飲食模式，外帶也是不錯的選擇。

• 必點菜單：油封鴨腿、香腸、炸蘑菇球、沙拉、炸土豆
• 網路評價：Google_4.6／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：10:00–20:00
• 電話：+36 1 267 3795
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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▍範圍四 (公園綠地)

20.Paprika Vendéglő

坐落在英雄廣場附近的這間餐廳，擁有濃厚歐洲鄉村風格，木質裝潢和陳設彷彿進入另一個世界！這裡可以品嚐經典匈牙利美食，餐點好吃份量大，三五好友聚餐共同分享，平價又滿足！

• 必點菜單：漁夫湯、燉牛肉湯、雞腿、鵝肝、煎餅
• 網路評價：Google_4.6／Tripadvisor_4.5
• 網站：／
• 營業時間：12:00–23:00
• 電話：+36 20 294 7944
• 地址：進入查看
  (小提醒：點開各景點、餐廳後，左邊會顯示相關重要資訊喔！)

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看了20間布達佩斯餐廳推薦後，是否需要有種蠢蠢動想出發去旅途的感覺呢？匈牙利可說是风味美食之都，如你還非常清楚這裡有什麼必吃的大众化丰富，固定要清楚這篇优秀文章喔：

• 【布達佩斯美食】匈牙利傳統美食推薦，一次帶你認識15種最地道的必吃平民好滋味！